بيكاتا بالمشروم(لحمة بالمشروم)
المقادير
1كيلو لحمة
بصلة
4فصوص ثوم
3معلقة دقيق
ملح وفلفل
الخميس، 23 مايو 2013
الثلاثاء، 21 مايو 2013
الخميس، 16 مايو 2013
غريبة جوز الهند بالسميد من حورية المطبخ
| المكونات |
٣٨٠ جم جوز الهند
١٢٥ جم سميد متوسط ١٥٠ جم سكر عادي ٣ بيضات ٥٠ جم زبدة ملعقة صغيرة بيكينج بودر فانيللا برش الليمون ٢ ملعقة كبيرة مربى المشمش رشّة ملح سكر ناعم لتغطية الغريبة |
خبز بالزيتون من حورية المطبخ
خبز بالزيتون من حورية المطبخ
المقادير
الأربعاء، 15 مايو 2013
ايس كريم الشيف حسن يا حركاتو يا تكاتو
طريقة سهلة وبسيطة لعمل الايس كريم بدون ماكينة يعنى يدوى
اتمنى الفيديو يعجبكم
الأربعاء، 8 مايو 2013
الاثنين، 6 مايو 2013
بريوش شم النسيم
*************
كيلو دقيق
1.5كوب سكر
معلقه صغيره ملح
6معالق كبيره لبن بودره
1.5 كوب كبير زبده
السبت، 4 مايو 2013
الجمعة، 3 مايو 2013
كعب الغزال
كعب الغزال
المقادير
كيلو دقيق
شمروينسون معلقة كبيرة
نصف معلقة ملح
ربع معلقة محلب اختيارى
3معالق كبيرة سمسم
