شوربة مشروم بالكريمة خطيرة
على طريقتى جربوها دى جميلة وبحبها اوى
المقاديربصلة
3 فصوص ثوم
طبق مشروم (نصف علبة مشروم )
ملح وفلفل وزنجبيل بودر
1مكعب مرقة الدجاج
كوب لبن
نصف علبة كريمة طازجة
2معلقة دقيق ومثلهم سمن
الطريقة
نفرم البصل بالكبة ناعم اوى ممكن يكون معاه الثوم او نضيفه بالاخر

وفى اناء على النار نضع السمن والبصل ونشوح


ثم نعمل حفرة بالنصف ونضيف الدقيق ونقلب

هنا نضيف باقى السمن


نضيف اللبن


ونضيف الماء ومرق الدجاج


ونقلب ونضيف الكريمة وتكون دافيه مش باردة ونقلب

ونقلب ونضيف الثوم المفروم ناعم اذا لم نضيفه بعد ويضاف هنا بالاخير افضل

ونضيف بقدونس فى النهاية وتقدم

وتقدم احلى شوربة مشروم بالكريمة خطيرة جربوها هتخدكم لبعيددددددددددددددددد

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
0 التعليقات:
إرسال تعليق