المقادير
1كوب لبن
نصف كوب دقيق
بيضة
2ملقة كبيرة سكر
1معلقة زيت
فانيليا
مقادير الحشوة
6مربع كيرى
نصف كوب كريم شانتية خام
ربع كوب لبن
ربع كوب جيلاتين
بشر قشر برتقالة
فواكة حسب الرغبة
الطريقة
اضيفى المقادير كلها واضربيها بالمضرب اليدوى
نصفى الخليط بمصاة سلك
نحضر الحشوة
ونضرب كل المكونات بالخلاط اولا الكريم شانتية باللبن ثم نضيف باقى المكونات ونضرب وندخله الثلاجة ربع ساعة يتماسك ونكون عملنا اقراص البانكيك
نقلى اقراص البانكيك بطاسة تيفال فيها قليل من الزيت
بالشكل دا
من الجانبين ثم تحشى بوضع طبقة من كريمة الحشو
ثم نضع قطع مانجو او موز او فراولة حسب الرغبة
ونطبقها
بالشكل دا وتضع كريمة على الوجه وعليها كريز او فراولة المتوفر ويجمل بالطماطم الشيرى
وممكن وضع صوص الشيكولاتة عليه يعطيه طعم جنان
ويقدم لطفلك يفرح به بالصباح وفيه كل المكونات المهمة لصحته اللبن والبيض والجبنة والفواكه
هنا كان البانكيك محشو بالموز بدل المانجو ويجمل بالموز ايضا من الخارج وعنب وكريزوصوص الشيكولاتة وبالف هنا
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
0 التعليقات:
إرسال تعليق