المقادير
2.5 كوب دقيق
3معلقة كاكاو
نصف كوب لبن
ذرة ملح
2معلقة كيك شيف (مبودر)
1.5كوب سكر
كوب سمن او زيت انا حطيت زيت
4بيضة وفانيليا
الطريقة
نضرب السكر مع البيض حتى يبيض تماما ويكون هش ويتضاعف حجمه
ونقلب بالاسباتيولاونضع صينية مدهونة بالسمن وبها ورقة زبدة مدهونة ايضا ومرشوشة دقيق وندخلها فرن على درجة180 درجة في الرف الوسط
نختبرها بسكين بعد 35 دقيقة اذا طلعت جافة تكون استوت
نتركها تبرد تماما ونقسمها اتنين ونسقيها بشربات ونضع كريم شانتية علية كاكاو
ونضع مكسرات اذا فيه او فاكهة انا حطيت بندق
نبشر شيكولاتة ونضعها بالجناب
نعمل بولات من الكريم شانتية الابيض وتجمل بالكريز
ونضع شيكولاتة مبشورة بالمنتصف
وتقدم بالف هنا هشة وجميلة
الحمد لله اللهم ثبت قلبى على دينك ولا تفتنى بالحياة الدنيا وبارك لى في ذريتى واجعلهم بارين بى يا رب
0 التعليقات:
إرسال تعليق