سويسرول الفراولة مرسوم عليه خطييييييييييير

سويسرول مرسوم عليه خطييييييييييير
المقادير
مقادير السويسرول
4بيض
فانيليا
120جرام دقيق
100جرام سكر
مقادير الرسمة
بيضة
40جرام دقيق
30جرام زبدة

لون احمر لرسمة الفراولة
لون اخضر لرسمة العروق
ورق زبدة

الطريقة
نعجن بالكبة مقادير الرسمة الاول ونلون بالاحمر والاخضر عشان نرسم فراولة او كريز على ورق الزبدة

نضع عجينة الرسمة باكياس  ونحضر ورق زبدة وندهنه

نرسم على ورق ابيض الرسمة المطلوبة ونضعها تحت ورق الزبدة ونرسم عليها بالعجينة كما بالشكل

 هنا رسمة كريز ونضع الرسومات بالفريزر ساعة حتى تجمد شوية

نحضر خليط السويسرول ونصبه بحرص فوق الرسمة وندخلها الفرن 200درجة لمدة 12دقيقة او حتى تمام النضج

نقلبها شايفين الرسمة حلوة اذاى

نشيل ورق الزبدة بحرص

نتركها تبرد نكون حضرنا الكريم شانتية نعمله بعصير فراولة مركز يعطينا كريمة حمراء او نقطة لون احمر

 

 

ويقدم مع جارنيش بسيط للطبق  وبالف هنا

ويقدم وبالف هنا تجربة تستحق تفكيرك وجربيها هتعجب الكل
 يا ريت اشعر بتفاعلكم معى واذا شفتم موضوعى قيمونى واسمع كلماتكم ولكم منى كل التقدير والاحترام

 

Posted in: حلويات