كوب سكر
الجمعة، 21 فبراير 2014
الأربعاء، 19 فبراير 2014
الاثنين، 10 فبراير 2014
كفتة الفراخ الايطالى افتكاسة منى
كفتة الفراخ الايطالى على طريقتى
عملت كفتة اللحم بالطريقة الايطالية وسمتها كفتة سوزان هانم حسب رغبة ابنائى وحبوها جدا فعملت نفس الطريقة بالفراخ حلوة اوى
المقادير
1كيلو فراخ خالية من الجلد والعظم انا جبت صدور وحسب رغبتك صدور او وراك
الاثنين، 3 فبراير 2014
بلح الشام
بلح الشام
بطريقة الشيف محمود عطية روعة بجد الله يكرمك يا شيف
المقادير
ربع كيلو دقيق مخصوص للحلويات
الجمعة، 17 يناير 2014
الثلاثاء، 24 ديسمبر 2013
الاثنين، 23 ديسمبر 2013
السبت، 21 ديسمبر 2013
الخميس، 19 ديسمبر 2013
بسبوسة بالخوخ خطيييييييييييييييرة
المقادير
- 2 كوب من السميد وملعقتان طعام من برش جوز الهند.
- 3\4 كوب من السكر.
- 1 ملعقة طعام من الباكينج باودر ممسوحة.
- نصف كوب من الزبدة المذوبة .
الأحد، 15 ديسمبر 2013
شوربة الطماطم
شوربة الطماطم
المقادير
بصلة مفرومة
3طماطماية كبيرة
نصف كوب صلصة طماطم انا استخدمت كيسين فاين فودز
2معلقة دقيق
زبدة
2مكعب مرق
لتر ماء
ملح وفلفل
معلقة خل
2معلقة سكر
جنزبيل بودرمعلقة صغيرة
المقادير
بصلة مفرومة
3طماطماية كبيرة
نصف كوب صلصة طماطم انا استخدمت كيسين فاين فودز
2معلقة دقيق
زبدة
2مكعب مرق
لتر ماء
ملح وفلفل
معلقة خل
2معلقة سكر
جنزبيل بودرمعلقة صغيرة
