طبعا ممكن تسلقى البسلة والجزر والبطاطس معا نصف سلقة وكذلك اللحمة
بس انا النهردة اخذت شوية من طاجن البسلة باللحمة بعد ما غليته على النار وكنت هدخله الفرن
دى حلة الارز بالكهربا اكشن اول مرة عقبالكم
حلوة اوى ومريحة
نظرة على الحلة من الداخل وضعت شوية البسلة واخواتها وقطع اللحم بقاع الحلة
ثم نضع الارز المغسول بحسب عدد افراد الاسرة
وطبعا كنت متبلة الارز ملح وفلفل برة عشان مقلبش جوا الحلة
عشان عايزة البسلة واخواتها بالقاع
واضفت الماء على قد الارز ودى الكوباية المخصوص مع الحلة
وممكن اضافة شوربة او ماء مغلى بمرقة دجاج
بالشكل دا
ونغطى الحلة ونشغل
وهنا لما استوى تمام حوالى 20دقيقة ونسقيه بالسمن وتظل الحلة شغالة بس على زرار الورم يعنى يفضل دافى لحد ميعاد الاكل
ونقلب الارز بطبق التقديم
ويقدم انا زودت الكوك بعد ما خلص شغلته تانى عشان اخد القعر الاحمر داوبقى شكله زى البرام
ايه رايكم كان خطير
2 التعليقات:
أه بجد خطيررررررررر .... ما شاء الله
تسلم ايدك وايد الحلة الجديدة
تسلم ايدك
إرسال تعليق