مينى بيتزا

مينى بيتزا

المقادير 

من نفس الكيلو عجينة بيتزا دوار الشمس

 
الطريقة

نفرد العجينة برشة دقيق على السفرة او زيت 

ونقطعها اشكال مدورة وعلى شكل قلب او حسب الرغبة
 

 ونرص وحدات المينى بيتزا بصينية الفرن بعد وضع ورق فويل ودهنها بالزيت
وندهن وجه المينى بيتزا بالصلصة

 ثم نحشى المينى بيتزا بحشوات مختلفة ذى ما نحب

 ونضع عليها جبنة موتزاريلا

 وندخلها الفرن

 وبالف هنا مينى بيتزا يحبها الصغار والكبار 

Posted in: معجنات