الجمعة، 6 يناير 2012

شوربة مشروم بالكريمة خطيرة


شوربة مشروم بالكريمة خطيرة
على طريقتى جربوها دى جميلة وبحبها اوى
المقادير
بصلة
3 فصوص ثوم
طبق مشروم (نصف علبة مشروم )
ملح وفلفل وزنجبيل بودر
1مكعب مرقة الدجاج
كوب لبن
نصف علبة كريمة طازجة
2معلقة دقيق ومثلهم سمن

الطريقة
نفرم البصل  بالكبة ناعم اوى ممكن يكون معاه الثوم او نضيفه بالاخر


وفى اناء على النار نضع السمن والبصل ونشوح


ونضيف المشروم


ثم نعمل حفرة بالنصف ونضيف الدقيق ونقلب


هنا نضيف باقى السمن


ونقلب حتى يسخن الدقيق


نضيف اللبن

ونقلب


ونضيف الماء ومرق الدجاج




 ونقلب ونضيف الكريمة وتكون دافيه مش باردة ونقلب


ونقلب ونضيف الثوم المفروم ناعم اذا لم نضيفه بعد ويضاف هنا بالاخير افضل


ونضيف بقدونس فى النهاية وتقدم


وتقدم احلى شوربة مشروم بالكريمة خطيرة جربوها هتخدكم لبعيددددددددددددددددد


سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

0 التعليقات:

إرسال تعليق

Share it :: إنشرها

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites