اللنشون بالبيت
المقادير :
3 فصوص ثوم
2مكعب مرقة ماجى انا حطيت بودر
ودى اساس الانشون لانها بتدى الطعم
3 فصوص حبهان
3 جبنة مثلثات وانا حطيت كيرى وعشان كدا ضفت ملح
ملح بسيط
فلفل اسمر بودر وفلفل حب
3 بيضة
نصف كوب زيت
3 معالق كبار دقيق وانا حطيت اربعة بس مش مليانة قوى
نقطة لون احمر
الطريقة
نضرب كل المكونات معا بالخلاط
ونضعها بكيس ونربطه جيدا ونضعه داخل علبه الومنيوم او دورق زجاج ونضعه بحمام مائى
ونغطى الكل بورق الفويل ونضعه على النار
ونتركه على النار لمدة ساعة
ونتركه يبرد تماما ثم يقطع طرنشات ويقدم
0 التعليقات:
إرسال تعليق