الترامى سالاط
بدل بطارخ السالامون هنعملها ببطارخ الرنجة والطعم روعة والشكل كمان
المقادير
بطاطس مسلوقة حوالى 2
عيش توست او فينو كبير يقطع دوائر
عصير ليمون
مايونيز
بابريكا
كمون
فلفل الوان او اخضر فقط
لون احمر
الطريقة
نفرم المكونات مع بعض بالكبة وندى لون احمر بسيط مع الفرم يعطى لون بطارخ السالمون الروز الجميل
نشوى الرنجة خفيفق على النار حتى تتفتح قشرتها او جلدها
ثم نخليها ونطلع البطارخ
نضع اللون الاحمر بسيط مع المكونات
ونضيف البطاطس المسلوقة ونضرب الكل حتى ينعم تماما
بالشكل دا
نحمر التوست بصنيةبالفرن تحميص
نضع زيت زيتون بالصينية خفيف ونضع الصينية بالفرن
بكيس الحلوانى نضع الترامى سالاط على التوست المحمص
الشكل روعة
او يقدم بطبق مع التوست المحمص
روعة جربوه
الوصفة من الشيف الشربينى الله يكرمه
2 التعليقات:
نرجو المزيد من الوصفات لاستمرار الصفحة وطرق اكل لرمضان م حلويات وحوادق واطباق ومعجنات واتمني قراءة رسالتي
جميله
إرسال تعليق