صدور فراخ مشوية
المقادير
صدور فراخ مخلية
ملح وفلفل
2معلقة صلصة طماطم او 2كيس صلصة
4معلقة زيت زيتون
معلقة صغيرة بابريكا
معلقة صغيرة كمون
نصف معلقة صغيرة كركم
نصف معلقة صغيرة كسبرة ناشفة
نصف معلقة صغيرة زنجبيل بودر او فرش مبشورة
ربع كوب صويا صوص
عصير ليمونة مع بشر القشرة
بصل بودر وثوم بودر معلقة لكل منهما
الطريقة
يخلط كل المكونات مع بعض جيدا ثم نضيف عليها الصدور ونقلبها جيدا
وندخلها الفرن ونقلبها بالفرن كل فترة حتى تستوى وتقدم مع صلصة او صوص مخصوص للدجاج المشوى
طعمها حلو اوى لانها طابت بالتتبيلة بتاعتها
ويقدم وبالف هنا لا تنسونا من دعواتكم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
0 التعليقات:
إرسال تعليق